官方微博
官方微信
【學院簡介】學院設有(you)食品(pin)生物技術(shu)(shu)、食品(pin)檢驗檢測技術(shu)(shu)、藥學3個專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)。其中(zhong)食品(pin)生物技術(shu)(shu)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)為省(sheng)示范(fan)性專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)、省(sheng)二(er)類品(pin)牌專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)，藥學專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)為省(sheng)重點專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)、省(sheng)一流高水平專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)。
學(xue)院師(shi)資(zi)力量雄厚，現有教(jiao)職工(gong)51人(ren)(ren)(ren)(ren)，其中教(jiao)授(shou)15人(ren)(ren)(ren)(ren)，副教(jiao)授(shou)18人(ren)(ren)(ren)(ren)，博(bo)士21人(ren)(ren)(ren)(ren)，廣東省“珠江(jiang)學(xue)者”特聘(pin)教(jiao)授(shou)2人(ren)(ren)(ren)(ren)， “珠江(jiang)學(xue)者”講座教(jiao)授(shou)1人(ren)(ren)(ren)(ren)，南粵優秀(xiu)教(jiao)師(shi)1人(ren)(ren)(ren)(ren)，深圳市“鵬城學(xue)者”特聘(pin)教(jiao)授(shou)1人(ren)(ren)(ren)(ren)，深圳市地方(fang)領軍高層次專業人(ren)(ren)(ren)(ren)才6人(ren)(ren)(ren)(ren)，深圳市政府特殊津貼(tie)專家1人(ren)(ren)(ren)(ren)，中國輕工(gong)業聯合(he)會教(jiao)學(xue)名師(shi)1人(ren)(ren)(ren)(ren)，校級教(jiao)學(xue)名師(shi)2人(ren)(ren)(ren)(ren)。
學院建(jian)有(you)功(gong)能(neng)完善、設備一流的(de)實(shi)訓(xun)中(zhong)心，共設立16個(ge)實(shi)訓(xun)室，其中(zhong)生物技(ji)(ji)術(shu)實(shi)訓(xun)室是教育(yu)(yu)部、財(cai)政部認定的(de)中(zhong)央職業(ye)教育(yu)(yu)實(shi)訓(xun)示范基(ji)(ji)地，藥(yao)學實(shi)訓(xun)室是中(zhong)央財(cai)政支(zhi)持的(de)現代職業(ye)教育(yu)(yu)質量提升計劃(hua)實(shi)訓(xun)基(ji)(ji)地，國(guo)藥(yao)集(ji)團致君制(zhi)藥(yao)（深(shen)圳(zhen)）有(you)限公司系廣東(dong)省大學生校外(wai)實(shi)訓(xun)基(ji)(ji)地，生化(hua)分析檢測(ce)中(zhong)心獲(huo)得(de)廣東(dong)省CMA認證資(zi)質。擁有(you)國(guo)家荔枝(zhi)龍(long)眼現代農(nong)業(ye)產(chan)業(ye)技(ji)(ji)術(shu)體系深(shen)圳(zhen)綜合試驗站、深(shen)圳(zhen)市發(fa)酵精制(zhi)檢測(ce)系統重點實(shi)驗室、深(shen)圳(zhen)生化(hua)分析檢測(ce)技(ji)(ji)術(shu)公共服務(wu)平(ping)(ping)臺(tai)、深(shen)圳(zhen)市大規模細胞培養技(ji)(ji)術(shu)和細胞資(zi)源庫公共技(ji)(ji)術(shu)服務(wu)平(ping)(ping)臺(tai)、深(shen)圳(zhen)市海(hai)洋生物育(yu)(yu)種創新平(ping)(ping)臺(tai)等(deng)(deng)5個(ge)省市級科研創新平(ping)(ping)臺(tai)，與華大基(ji)(ji)因、海(hai)普(pu)瑞藥(yao)業(ye)、信立泰藥(yao)業(ye)、卡(ka)士乳業(ye)等(deng)(deng)國(guo)際知名企(qi)業(ye)建(jian)成校外(wai)實(shi)習基(ji)(ji)地180余家。
學(xue)院擁有教(jiao)(jiao)育(yu)部首批全(quan)國(guo)高(gao)校黃大(da)(da)年(nian)(nian)式教(jiao)(jiao)師團隊(dui)1個，建有國(guo)家級(ji)精(jing)品（資(zi)源共享）課(ke)程4門，省(sheng)級(ji)精(jing)品（資(zi)源共享）課(ke)程5門，教(jiao)(jiao)育(yu)部教(jiao)(jiao)指委精(jing)品課(ke)程1門，主編教(jiao)(jiao)材20余部，獲廣(guang)東省(sheng)級(ji)高(gao)等教(jiao)(jiao)育(yu)教(jiao)(jiao)學(xue)成果2項，其中(zhong)特等獎(jiang)1項。學(xue)生(sheng)在全(quan)國(guo)職業(ye)技能大(da)(da)賽(sai)獲得國(guo)家級(ji)一(yi)等獎(jiang)5項、二(er)等獎(jiang)2項，省(sheng)級(ji)一(yi)等獎(jiang)3項；2020年(nian)(nian)獲第六屆中(zhong)國(guo)國(guo)際“互聯網(wang)+”大(da)(da)學(xue)生(sheng)創新(xin)創業(ye)大(da)(da)賽(sai)金(jin)獎(jiang)。2019年(nian)(nian)學(xue)生(sheng)參加國(guo)際基因工程大(da)(da)賽(sai)（iGEM）獲得金(jin)獎(jiang)及(ji)最佳項目提名(ming)獎(jiang)，2020年(nian)(nian)再次獲得金(jin)獎(jiang)。
1．食品生(sheng)(sheng)物技術（生(sheng)(sheng)物技術及應用方向）
【培養目標】圍繞深圳市生(sheng)(sheng)物(wu)醫藥產業(ye)(ye)需求，面向生(sheng)(sheng)物(wu)醫藥研(yan)發、生(sheng)(sheng)產、檢測(ce)(ce)及質(zhi)量控制等(deng)職業(ye)(ye)群，培養能夠在生(sheng)(sheng)物(wu)技術相關(guan)領域（生(sheng)(sheng)物(wu)醫藥、保健(jian)食品(pin)、生(sheng)(sheng)物(wu)化(hua)工(gong)等(deng)）從事輔助研(yan)發、生(sheng)(sheng)產管理、產品(pin)檢測(ce)(ce)、技術服務(wu)和市場營銷等(deng)工(gong)作(zuo)的復合(he)式創新型高素質(zhi)技術技能人才(cai)。
【主(zhu)干課程】醫(yi)學(xue)基(ji)(ji)礎總(zong)論、藥理學(xue)、生(sheng)物(wu)(wu)化學(xue)、微生(sheng)物(wu)(wu)學(xue)、免疫技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術、基(ji)(ji)因操作技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術、細(xi)胞培養技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術、微生(sheng)物(wu)(wu)發酵技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術、生(sheng)物(wu)(wu)分離技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術、生(sheng)物(wu)(wu)檢測技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術、生(sheng)物(wu)(wu)制品(pin)工藝、制劑(ji)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術、實驗室(shi)管理與GMP等。
【就業方向】在華大(da)基因(yin)、海(hai)普(pu)瑞藥(yao)業等高(gao)新(xin)生物技術(shu)企(qi)業，中科(ke)(ke)院(yuan)(yuan)(yuan)先進研(yan)(yan)(yan)究院(yuan)(yuan)(yuan)、北大(da)研(yan)(yan)(yan)究院(yuan)(yuan)(yuan)等科(ke)(ke)研(yan)(yan)(yan)院(yuan)(yuan)(yuan)所，深圳(zhen)海(hai)關、醫院(yuan)(yuan)(yuan)等機關事業單(dan)位，從事輔助研(yan)(yan)(yan)發(fa)、生產(chan)(chan)、管理、產(chan)(chan)品檢(jian)測(ce)、技術(shu)服務、市場營(ying)銷等工(gong)作。
2．食品檢(jian)驗(yan)檢(jian)測技術
【培養目標】
食品(pin)營(ying)養與檢測方向：圍繞深圳(zhen)市生(sheng)命(ming)健(jian)康產(chan)業發展需求，面向食品(pin)營(ying)養與健(jian)康食品(pin)研發、生(sheng)產(chan)、質量與安全檢驗(yan)及品(pin)質控制等職(zhi)業群(qun)，培養能在營(ying)養與健(jian)康領域從事營(ying)養指導、營(ying)養配餐(can)、生(sheng)產(chan)管理、產(chan)品(pin)檢測和品(pin)質控制等工作的復合(he)式(shi)創新(xin)型(xing)高素質技(ji)術技(ji)能人才。
食(shi)品(pin)安(an)全管(guan)理(li)(li)方(fang)向：圍繞深圳市生(sheng)命健(jian)康產業發展需求，面(mian)向食(shi)品(pin)質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)(li)與(yu)食(shi)品(pin)安(an)全監(jian)(jian)管(guan)等(deng)職業群，培養(yang)能在食(shi)品(pin)質(zhi)量(liang)與(yu)安(an)全從事產品(pin)質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)(li)、安(an)全巡(xun)查(cha)、安(an)全監(jian)(jian)管(guan)、產品(pin)檢測等(deng)工(gong)作的復合式創(chuang)新型高素質(zhi)技術技能人(ren)才。
【主干課程】
食(shi)品(pin)營養(yang)與檢(jian)測方向(xiang)：食(shi)品(pin)營養(yang)、營養(yang)配餐(can)、食(shi)品(pin)理化檢(jian)驗(yan)技(ji)術(shu)、食(shi)品(pin)微(wei)生(sheng)物檢(jian)驗(yan)技(ji)術(shu)、現代儀器分析(xi)、食(shi)品(pin)檢(jian)驗(yan)綜(zong)合實訓、食(shi)品(pin)安全快(kuai)速檢(jian)測、檢(jian)測實驗(yan)室管理等。
食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全管理(li)方向：食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)標準與(yu)法規(gui)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全與(yu)質量管理(li)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全監(jian)管、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全風險分析、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)毒理(li)學(xue)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)營養、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)工(gong)藝、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)保鮮(xian)技術、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)添(tian)加劑等。
【就業方向】
營(ying)(ying)養(yang)與檢測方向：在營(ying)(ying)養(yang)與保健(jian)(jian)食(shi)品(pin)(pin)企業(ye)(ye)、餐飲及健(jian)(jian)康(kang)管理企業(ye)(ye)、檢測機構、政府食(shi)品(pin)(pin)安(an)全監(jian)管部門等機關、企事業(ye)(ye)單位從事營(ying)(ying)養(yang)指導(dao)、營(ying)(ying)養(yang)配(pei)餐、生產(chan)管理、產(chan)品(pin)(pin)檢測和品(pin)(pin)質控(kong)制(zhi)等工(gong)作。
食(shi)(shi)品(pin)質量(liang)與(yu)安全管(guan)(guan)(guan)理方向：在政府(fu)食(shi)(shi)品(pin)安全監管(guan)(guan)(guan)部門、食(shi)(shi)品(pin)企(qi)(qi)業(ye)、餐飲企(qi)(qi)業(ye)等政府(fu)及企(qi)(qi)事業(ye)單位從事食(shi)(shi)品(pin)質量(liang)管(guan)(guan)(guan)理和認證、食(shi)(shi)品(pin)風險(xian)評估和安全監督、第三方食(shi)(shi)品(pin)安全監管(guan)(guan)(guan)巡查等工作。
3.藥(yao)學
【培養目標】
現代制藥(yao)技(ji)(ji)術(shu)方向：圍繞深(shen)圳(zhen)市戰略新(xin)興產(chan)(chan)業醫(yi)藥(yao)產(chan)(chan)業發展(zhan)需求，面向藥(yao)品(pin)研(yan)發、生產(chan)(chan)、檢(jian)測、經營、使用和監管(guan)等職業群，培養(yang)能夠(gou)在醫(yi)藥(yao)及(ji)相(xiang)關(guan)領域從事(shi)藥(yao)物非(fei)臨床(chuang)研(yan)究、藥(yao)品(pin)研(yan)發助手、藥(yao)品(pin)生產(chan)(chan)、藥(yao)品(pin)檢(jian)驗分析、醫(yi)院藥(yao)房、藥(yao)品(pin)質量管(guan)理(li)和藥(yao)品(pin)監督管(guan)理(li)等工作的復合(he)式創新(xin)型高素質技(ji)(ji)術(shu)技(ji)(ji)能人(ren)才。
中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)學方(fang)向：圍繞國家(jia)中(zhong)(zhong)醫藥(yao)(yao)(yao)發展戰略和深圳市中(zhong)(zhong)醫藥(yao)(yao)(yao)產業(ye)需求，面向中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)質(zhi)量標準(zhun)開(kai)發、生(sheng)產、經營、使用(yong)、大(da)健(jian)康(kang)等職業(ye)群，培(pei)養能夠在中(zhong)(zhong)醫藥(yao)(yao)(yao)及(ji)大(da)健(jian)康(kang)相(xiang)關(guan)領(ling)域從事中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)分析、鑒定、質(zhi)量評(ping)價(jia)、炮制、調劑和生(sheng)產管理(li)等工(gong)作(zuo)的復合式創新型高(gao)素質(zhi)技術技能人(ren)才。
藥(yao)(yao)品經營與管(guan)理(li)(li)方(fang)向：圍繞深(shen)圳市戰略新興產業醫藥(yao)(yao)產業發展(zhan)需求(qiu)，面(mian)向藥(yao)(yao)品批發、零售(shou)企業、藥(yao)(yao)學服務(wu)等職業群，培養能夠(gou)在(zai)醫藥(yao)(yao)經營領域(yu)從事藥(yao)(yao)品采購、藥(yao)(yao)品銷(xiao)售(shou)、藥(yao)(yao)品物流(liu)、電(dian)子商務(wu)、醫院(yuan)藥(yao)(yao)房、藥(yao)(yao)品零售(shou)、藥(yao)(yao)品監督管(guan)理(li)(li)等工作的復合式創(chuang)新型高素質技術技能人才。
【主干課程】
現代(dai)制(zhi)藥(yao)技術方向：藥(yao)物制(zhi)劑技術、藥(yao)理(li)學、藥(yao)品檢驗(yan)技術、生物工程技術、藥(yao)學細胞生物學、人(ren)體生理(li)與解剖，儀器分析、藥(yao)品GMP、生物化學等。
中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)學方向(xiang)：中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)制劑(ji)(ji)技(ji)術(shu)、藥(yao)(yao)(yao)理學、中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)鑒定、中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)調劑(ji)(ji)、實用方劑(ji)(ji)與中(zhong)(zhong)成(cheng)藥(yao)(yao)(yao)、中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)炮制技(ji)術(shu)、中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)學基礎、中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)質量控制技(ji)術(shu)、中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)商品(pin)學等。
藥(yao)(yao)品(pin)(pin)經營(ying)與管理(li)方向：藥(yao)(yao)品(pin)(pin)經營(ying)質量管理(li)、藥(yao)(yao)品(pin)(pin)營(ying)銷實務、藥(yao)(yao)事法(fa)規、藥(yao)(yao)品(pin)(pin)銷售與藥(yao)(yao)學技術服務、藥(yao)(yao)物制(zhi)劑技術、藥(yao)(yao)理(li)學、臨床藥(yao)(yao)理(li)學、人體解剖與生理(li)、醫藥(yao)(yao)電子商務等(deng)。
【就業方向】
現(xian)代制(zhi)藥(yao)(yao)(yao)技術(shu)方(fang)(fang)向：在國藥(yao)(yao)(yao)集團(tuan)致君制(zhi)藥(yao)(yao)(yao)、華(hua)潤三(san)九、光明(ming)衛武生物(wu)(wu)、海(hai)普瑞、信立(li)泰(tai)等(deng)西藥(yao)(yao)(yao)、生物(wu)(wu)制(zhi)藥(yao)(yao)(yao)生產企業，深圳藥(yao)(yao)(yao)品(pin)檢驗研(yan)(yan)究院(yuan)(yuan)、益諾思等(deng)藥(yao)(yao)(yao)物(wu)(wu)非臨(lin)床(chuang)研(yan)(yan)究機(ji)構，第三(san)方(fang)(fang)檢測機(ji)構和醫(yi)院(yuan)(yuan)藥(yao)(yao)(yao)房(fang)等(deng)單位從事(shi)藥(yao)(yao)(yao)物(wu)(wu)非臨(lin)床(chuang)研(yan)(yan)究、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)研(yan)(yan)發(fa)助手、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)生產、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)檢驗分析、醫(yi)院(yuan)(yuan)藥(yao)(yao)(yao)房(fang)調(diao)劑(ji)、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)質量管理(li)和藥(yao)(yao)(yao)品(pin)監督管理(li)等(deng)工作。
中藥(yao)(yao)(yao)學方(fang)向：在和(he)順堂藥(yao)(yao)(yao)業(ye)(ye)、華潤三九(jiu)、康美(mei)藥(yao)(yao)(yao)業(ye)(ye)等中藥(yao)(yao)(yao)生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)(ye)，各大醫院中藥(yao)(yao)(yao)房和(he)中藥(yao)(yao)(yao)材批(pi)發企(qi)業(ye)(ye)，中藥(yao)(yao)(yao)鑒(jian)定分析機構，同仁堂、國藥(yao)(yao)(yao)大藥(yao)(yao)(yao)房、海王星(xing)辰連鎖藥(yao)(yao)(yao)店(dian)等藥(yao)(yao)(yao)品(pin)零售(shou)企(qi)業(ye)(ye)和(he)中醫藥(yao)(yao)(yao)美(mei)容養生(sheng)等單位從事中藥(yao)(yao)(yao)分析、鑒(jian)定、質量評(ping)價、炮制、調(diao)劑(ji)和(he)生(sheng)產(chan)管理等工作。
藥(yao)(yao)(yao)(yao)品經營與(yu)管(guan)理方向：在(zai)國藥(yao)(yao)(yao)(yao)控股一致藥(yao)(yao)(yao)(yao)業、國藥(yao)(yao)(yao)(yao)延風醫藥(yao)(yao)(yao)(yao)、廣藥(yao)(yao)(yao)(yao)聯(lian)康、通用(yong)醫藥(yao)(yao)(yao)(yao)等(deng)藥(yao)(yao)(yao)(yao)品批(pi)發企業，國藥(yao)(yao)(yao)(yao)SPS專業藥(yao)(yao)(yao)(yao)房(fang)、廣藥(yao)(yao)(yao)(yao)DTP藥(yao)(yao)(yao)(yao)房(fang)、海王星(xing)辰DTP藥(yao)(yao)(yao)(yao)房(fang)等(deng)專業化(hua)高端(duan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)房(fang)，藥(yao)(yao)(yao)(yao)監(jian)局、藥(yao)(yao)(yao)(yao)檢院、醫療器械公司、生物/化(hua)學/美容養(yang)生等(deng)企業從事藥(yao)(yao)(yao)(yao)品采(cai)購、藥(yao)(yao)(yao)(yao)品銷售、藥(yao)(yao)(yao)(yao)品物流、電子(zi)商務、醫院藥(yao)(yao)(yao)(yao)房(fang)、藥(yao)(yao)(yao)(yao)品零售、藥(yao)(yao)(yao)(yao)學服(fu)務和藥(yao)(yao)(yao)(yao)品監(jian)督管(guan)理等(deng)工作(zuo)。
來源：
發布日期：2022-06-21
