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學院(yuan)現(xian)設(she)7個專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)，其中風(feng)景園林設(she)計專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)為教(jiao)(jiao)育部教(jiao)(jiao)學改(gai)革(ge)試點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)，省級高(gao)職(zhi)教(jiao)(jiao)育示范(fan)性專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)、高(gao)等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育特(te)色專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)、高(gao)等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育二類品(pin)牌專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)；食品(pin)生物技(ji)術專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)為省級示范(fan)性專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)、高(gao)等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育二類品(pin)牌專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)；藥學、精細化工技(ji)術專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)為省級高(gao)等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育重點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)。
學(xue)院教(jiao)(jiao)職工95人(ren)(ren)，其中(zhong)教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)23人(ren)(ren)，副教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)及(ji)高級(ji)工程(cheng)師(shi)44人(ren)(ren)，其中(zhong)廣(guang)東(dong)省(sheng)“珠江學(xue)者(zhe)”特聘教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)1人(ren)(ren)，黃炎培(pei)職業教(jiao)(jiao)育杰(jie)出教(jiao)(jiao)師(shi)1人(ren)(ren)，廣(guang)東(dong)省(sheng)教(jiao)(jiao)學(xue)名(ming)(ming)師(shi)2人(ren)(ren)，廣(guang)東(dong)省(sheng)高等職業教(jiao)(jiao)育領軍人(ren)(ren)才(cai)培(pei)養對象2人(ren)(ren)，廣(guang)東(dong)省(sheng)南粵優秀(xiu)教(jiao)(jiao)師(shi)1人(ren)(ren)，深圳(zhen)市“鵬(peng)城(cheng)學(xue)者(zhe)”特聘教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)1人(ren)(ren)，深圳(zhen)市地方(fang)領軍高層次專(zhuan)業人(ren)(ren)才(cai)10人(ren)(ren)，校級(ji)教(jiao)(jiao)學(xue)名(ming)(ming)師(shi)5人(ren)(ren)。
學(xue)(xue)(xue)院建(jian)有(you)國(guo)家(jia)級(ji)精(jing)品(pin)(pin)(pin)課(ke)程(cheng)7門(men)，省(sheng)級(ji)精(jing)品(pin)(pin)(pin)課(ke)程(cheng)8門(men)，教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)部教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)指(zhi)委精(jing)品(pin)(pin)(pin)課(ke)程(cheng)5門(men)，校級(ji)精(jing)品(pin)(pin)(pin)課(ke)程(cheng)18門(men)，國(guo)家(jia)專(zhuan)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)資源(yuan)庫課(ke)程(cheng)2門(men)，國(guo)家(jia)精(jing)品(pin)(pin)(pin)資源(yuan)共享課(ke)7門(men)，省(sheng)級(ji)精(jing)品(pin)(pin)(pin)資源(yuan)共享課(ke)9門(men)，國(guo)家(jia)級(ji)精(jing)品(pin)(pin)(pin)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材2本(ben)，主編(bian)“十二五(wu)”職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)國(guo)家(jia)規劃教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材9本(ben)，省(sheng)級(ji)高職(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)優秀(xiu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)團隊(dui)1個(ge)、校級(ji)優秀(xiu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)團隊(dui)1個(ge)，獲廣東省(sheng)級(ji)高等教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)成(cheng)果2項。已建(jian)成(cheng)化學(xue)(xue)(xue)與(yu)生物公共基(ji)(ji)礎(chu)、園林、生物技術、精(jing)細化工與(yu)材料四個(ge)實(shi)訓(xun)(xun)分室，共31個(ge)實(shi)訓(xun)(xun)單(dan)元，擁有(you)設備3972臺（套），價(jia)值6607余萬(wan)元，其中(zhong)(zhong)生物技術實(shi)訓(xun)(xun)分室被教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)部、財(cai)政部認(ren)定(ding)的(de)中(zhong)(zhong)央職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)實(shi)訓(xun)(xun)示(shi)范基(ji)(ji)地，藥學(xue)(xue)(xue)專(zhuan)業(ye)(ye)校內實(shi)訓(xun)(xun)基(ji)(ji)地為中(zhong)(zhong)央財(cai)政支持的(de)現代職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)質量提升計劃實(shi)訓(xun)(xun)基(ji)(ji)地，分析測試基(ji)(ji)地為廣東省(sheng)高等職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)實(shi)訓(xun)(xun)基(ji)(ji)地。自1996年(nian)成(cheng)立(li)以(yi)來(lai)，累(lei)計為社會輸(shu)送畢(bi)業(ye)(ye)生6900余名，平均一次就(jiu)業(ye)(ye)率超過96％。
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【專業介紹】：
1．精細化工技術
【培養(yang)目標】省(sheng)高職重(zhong)點(dian)專(zhuan)業，下設精細(xi)化學品(pin)和化妝品(pin)兩個專(zhuan)業方(fang)向。長期為深圳市電子(zi)信息(xi)、新(xin)(xin)能(neng)源、新(xin)(xin)材料、化妝品(pin)、美容(rong)護理等行業培養(yang)掌握精細(xi)化工高新(xin)(xin)技術，具備產品(pin)研發(fa)、生產、質檢、采購、營銷能(neng)力的創(chuang)新(xin)(xin)型高技能(neng)人才。
【主(zhu)干課程】電子信(xin)息(xi)新(xin)材(cai)料(liao)、涂(tu)料(liao)和膠粘劑(ji)技術(shu)、化妝品(pin)和洗(xi)滌劑(ji)技術(shu)、香精香料(liao)技術(shu)、化妝品(pin)檢(jian)驗與功(gong)效評價、精細化學品(pin)分(fen)析檢(jian)驗技術(shu)、儀(yi)器分(fen)析、創新(xin)思維等。
【就業(ye)方向】在比亞迪、光啟科技(ji)、大(da)疆、波頓香精、SGS檢測等高新(xin)科技(ji)企(qi)業(ye)，出入境檢驗(yan)檢疫(yi)局、市(shi)質(zhi)檢院、清華研究院等事業(ye)單位(wei)從事相關(guan)崗(gang)位(wei)工作。就業(ye)面寬，收入高、畢業(ye)生供(gong)不(bu)應求，一次性簽協(xie)率(lv)和就業(ye)率(lv)穩(wen)定(ding)在98%以(yi)上。
2．材料工程技術(shu)（新材料應用技術(shu)專(zhuan)業方向(xiang)）
【培(pei)養目(mu)標】培(pei)養面向電子(zi)信(xin)息、航天與(yu)(yu)海(hai)洋、新(xin)能(neng)(neng)源與(yu)(yu)節能(neng)(neng)、人工(gong)智能(neng)(neng)等主要新(xin)材(cai)料(liao)應用(yong)領域(yu)，掌握新(xin)材(cai)料(liao)制備、功能(neng)(neng)提升、應用(yong)開(kai)發以(yi)及性能(neng)(neng)檢測(ce)技(ji)術(shu)，能(neng)(neng)承擔新(xin)材(cai)料(liao)輔(fu)助(zhu)開(kai)發、測(ce)試評估(gu)、應用(yong)生產、技(ji)術(shu)支持和質(zhi)量管理工(gong)作，具有創新(xin)能(neng)(neng)力(li)(li)、工(gong)程實(shi)踐(jian)能(neng)(neng)力(li)(li)和團隊協(xie)作精神的高素質(zhi)技(ji)能(neng)(neng)型創新(xin)人才。
【主干(gan)課程】新(xin)材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)基(ji)礎(chu)、材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)工程技術(shu)、材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)功能化技術(shu)、新(xin)材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)成(cheng)型技術(shu)、電(dian)子信息材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)、新(xin)能源(yuan)(yuan)材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)、先進復合(he)材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)、生物醫用材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)、材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)檢測與(yu)評價、新(xin)材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)創新(xin)實踐、材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)再生與(yu)資源(yuan)(yuan)利用等(deng)。
【就業方向】面向電子電器、通訊設備、信息顯示與(yu)照明、能量轉換與(yu)儲(chu)存、汽車零部件(jian)、醫療器械與(yu)用品等新材料相(xiang)關領域的大中型企業、科研(yan)院所、檢(jian)(jian)測機構，從事材料設計(ji)與(yu)生產(chan)、質量控制、市場開拓與(yu)推廣(guang)、技術支持(chi)以及檢(jian)(jian)測評估(gu)等工(gong)作。
3．工業分析(xi)技術
【培養目標】“男(nan)神(shen)(shen)”、“女神(shen)(shen)”——質量保護(hu)神(shen)(shen)！別怪(guai)這世界套路深，“工業(ye)(ye)分析技術(shu)”令(ling)多(duo)少人(ren)蒙(meng)圈，不知所云(yun)。其(qi)實，它很(hen)接地氣，跟各個專業(ye)(ye)都很(hen)“曖昧(mei)”，它被譽為生產(chan)的“眼(yan)睛”，二十(shi)一(yi)世紀的朝陽產(chan)業(ye)(ye)！三年“修煉”，你會有一(yi)雙“火眼(yan)金睛”，細菌、分子，一(yi)網打盡(jin)！手持專業(ye)(ye)“神(shen)(shen)器(qi)”，你就是別人(ren)眼(yan)中的男(nan)神(shen)(shen)、女神(shen)(shen)！
【主干課(ke)程(cheng)】商品(pin)檢(jian)(jian)驗(yan)課(ke)程(cheng)教(jiao)會(hui)(hui)(hui)你對(dui)(dui)進出口(kou)商品(pin)如何(he)抽樣(yang)，如何(he)驗(yan)貨；現代品(pin)質管(guan)理課(ke)程(cheng)教(jiao)會(hui)(hui)(hui)你如何(he)對(dui)(dui)產品(pin)進行質量(liang)控制，保證出優品(pin)，出精品(pin)；微生物檢(jian)(jian)驗(yan)課(ke)程(cheng)教(jiao)會(hui)(hui)(hui)你尋找食品(pin)、化妝品(pin)中細菌的(de)蛛絲馬跡(ji)；儀器分析課(ke)程(cheng)教(jiao)會(hui)(hui)(hui)你如何(he)使用“高、大(da)、上”的(de)儀器找出那(nei)些有(you)益或(huo)有(you)害的(de)物質；標(biao)準化與(yu)計量(liang)技術課(ke)程(cheng)教(jiao)會(hui)(hui)(hui)你如何(he)讓你掌握(wo)的(de)神器“穩、準、狠(hen)”；產品(pin)質量(liang)檢(jian)(jian)驗(yan)綜合實訓是對(dui)(dui)你畢業(ye)前(qian)的(de)“一(yi)次大(da)閱兵(bing)”，讓你十八般武藝樣(yang)樣(yang)精通！
【就(jiu)業方向】畢業季，各(ge)路“粉絲”紛至沓來(lai)，有(you)“骨(gu)灰級”粉絲——出(chu)(chu)入境(jing)檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫局、計量質量檢(jian)(jian)測研究(jiu)院、外資SGS公(gong)司、華測檢(jian)(jian)測等，還有(you)每年如雨后春筍般冒出(chu)(chu)的(de)“新粉”——各(ge)類(lei)外資、合資、獨資檢(jian)(jian)測機(ji)構。工作環境(jing)寬(kuan)敞(chang)明亮，薪水豐厚，你還在等什么？準備出(chu)(chu)場吧，我的(de)“神”！
4．藥學
【培(pei)養(yang)(yang)目標】靈丹妙藥(yao)(yao)(yao)(yao)是人(ren)類追求健康生活道(dao)路(lu)上永遠(yuan)的(de)(de)伙伴，藥(yao)(yao)(yao)(yao)學專業(ye)就是要帶(dai)給你(ni)(ni)和(he)藥(yao)(yao)(yao)(yao)物相關的(de)(de)學問與(yu)技能。經過三年的(de)(de)學習，你(ni)(ni)將全面熟悉(xi)從藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)、加工(gong)(gong)到最(zui)后的(de)(de)流通使用(yong)各(ge)方面技能，能在(zai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)、檢驗、流通、使用(yong)和(he)研發(fa)領域從事(shi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)物制(zhi)劑、藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)檢測(ce)、合(he)(he)理(li)用(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)指(zhi)導(dao)以及藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)銷售(shou)等(deng)各(ge)方面工(gong)(gong)作。在(zai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)環節(jie)，你(ni)(ni)將掌握主(zhu)要藥(yao)(yao)(yao)(yao)物制(zhi)備(bei)(bei)、質(zhi)量控制(zhi)等(deng)基本(ben)方法(fa)和(he)技術，具備(bei)(bei)使用(yong)各(ge)種(zhong)大型儀器設備(bei)(bei)的(de)(de)能力，掌握先(xian)進(jin)的(de)(de)藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)工(gong)(gong)藝、生產(chan)(chan)(chan)各(ge)環節(jie)的(de)(de)質(zhi)量控制(zhi)技術。在(zai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)經營環節(jie)，你(ni)(ni)將熟悉(xi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)事(shi)管理(li)的(de)(de)法(fa)規(gui)、政策(ce)與(yu)營銷的(de)(de)基本(ben)知(zhi)識，能正確指(zhi)導(dao)消(xiao)費者(zhe)合(he)(he)理(li)用(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)，了解中、西藥(yao)(yao)(yao)(yao)在(zai)儲(chu)存保管過程中的(de)(de)變(bian)化(hua)規(gui)律，正確對(dui)藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)進(jin)行儲(chu)存、保管、養(yang)(yang)護，正確處理(li)變(bian)質(zhi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)。
【主干課程】藥(yao)(yao)學(xue)(xue)專業(ye)(ye)擁有(you)(you)一支教學(xue)(xue)科研實力雄厚、與(yu)產業(ye)(ye)高度融合的“雙師(shi)(shi)型”專職教師(shi)(shi)隊伍(wu)，及由行(xing)(xing)業(ye)(ye)企業(ye)(ye)技(ji)術(shu)專家和能工巧匠構成的兼職教師(shi)(shi)隊伍(wu)，將通過無機化(hua)學(xue)(xue)、有(you)(you)機化(hua)學(xue)(xue)、分析(xi)化(hua)學(xue)(xue)、生物(wu)(wu)化(hua)學(xue)(xue)與(yu)技(ji)術(shu)、藥(yao)(yao)理學(xue)(xue)、藥(yao)(yao)物(wu)(wu)制劑(ji)(ji)技(ji)術(shu)、GMP概論、藥(yao)(yao)品檢(jian)驗技(ji)術(shu)、中藥(yao)(yao)調劑(ji)(ji)技(ji)術(shu)、藥(yao)(yao)事管(guan)理學(xue)(xue)、GSP概論、藥(yao)(yao)品營銷基礎與(yu)實務等(deng)課程對你進行(xing)(xing)嚴格訓練，助(zhu)你在(zai)未來(lai)的職業(ye)(ye)生涯中一展宏圖。
【就業(ye)方向】按照(zhao)第三方調研機構麥(mai)可思公司的調查數據顯示：2016年(nian)以(yi)來(lai)，藥(yao)(yao)學專業(ye)畢業(ye)生(sheng)當年(nian)平均(jun)總體(ti)就業(ye)率(lv)為97.8%，平均(jun)對口就業(ye)率(lv)超過80%。未來(lai)你可以(yi)在藥(yao)(yao)品(pin)生(sheng)產經營企(qi)業(ye)、藥(yao)(yao)品(pin)檢驗部門、醫(yi)藥(yao)(yao)零售及貿(mao)易企(qi)業(ye)等相(xiang)關行業(ye)從事(shi)藥(yao)(yao)學服務、藥(yao)(yao)品(pin)學術(shu)推廣、藥(yao)(yao)品(pin)技(ji)術(shu)支持和(he)管理工作、藥(yao)(yao)品(pin)經營質(zhi)量(liang)管理等相(xiang)關工作。
5．食品(pin)生物技術
5.1 食品(pin)生物技術方向(xiang)
【培養(yang)目標(biao)】培養(yang)具有食(shi)品及(ji)功能(neng)(neng)食(shi)品加(jia)工、營(ying)養(yang)保(bao)健和食(shi)品安全(quan)質(zhi)量管理(li)等基本理(li)論(lun)和基本技能(neng)(neng)，能(neng)(neng)從(cong)事食(shi)品（包(bao)括(kuo)功能(neng)(neng)性食(shi)品）生產、加(jia)工、研發、銷售及(ji)售后咨詢、安全(quan)與質(zhi)量管理(li)、營(ying)養(yang)咨詢、營(ying)養(yang)配餐、健康管理(li)等相關工作(zuo)的技能(neng)(neng)人才。
【主干課程】無機化學、有機化學、分析化學、營(ying)(ying)養科學、食(shi)(shi)品加(jia)工技(ji)術、食(shi)(shi)品保藏技(ji)術、食(shi)(shi)品檢驗、食(shi)(shi)品安全與質量管理、功(gong)能食(shi)(shi)品加(jia)工技(ji)術、食(shi)(shi)品加(jia)工技(ji)術綜(zong)合實(shi)訓、營(ying)(ying)養配餐(can)綜(zong)合實(shi)訓。
【就業(ye)方向】在(zai)食品(pin)及保(bao)健品(pin)相(xiang)關(guan)企業(ye)從(cong)(cong)事生產技(ji)術管(guan)(guan)理(li)、工(gong)藝管(guan)(guan)理(li)、質量管(guan)(guan)理(li)、產品(pin)研發(fa)、銷(xiao)售(shou)等(deng)(deng)工(gong)作(zuo)；在(zai)烘焙、咖啡(fei)等(deng)(deng)飲食服務行業(ye)從(cong)(cong)事相(xiang)關(guan)工(gong)作(zuo)；在(zai)營養及健康(kang)管(guan)(guan)理(li)公司從(cong)(cong)事相(xiang)關(guan)工(gong)作(zuo)。
5.2 生物技(ji)術及應用方向
【培養(yang)目(mu)標】基(ji)因檢(jian)測、克隆羊、轉基(ji)因食品、疫苗接(jie)種，這些字眼無論(lun)聽過與否，只要有興趣想了解，來！你(ni)將學會基(ji)因操作、細(xi)胞培養(yang)、免疫檢(jian)測等技(ji)術基(ji)本理(li)論(lun)和(he)基(ji)本技(ji)能，今后你(ni)不僅(jin)能明白(bai)生(sheng)命的(de)奧秘還(huan)將成(cheng)為(wei)從事醫(yi)藥、醫(yi)藥、食品、農(nong)業、環保(bao)等產(chan)(chan)(chan)業領(ling)域的(de)產(chan)(chan)(chan)品生(sheng)產(chan)(chan)(chan)、質(zhi)量管(guan)理(li)、銷售以及輔助研發(fa)等工作的(de)技(ji)能人才。
【主(zhu)干課程(cheng)】生物(wu)(wu)化學(xue)與技術、基礎微生物(wu)(wu)學(xue)、基因操(cao)作、細胞培養(yang)、免疫檢測(ce)、生物(wu)(wu)制品工藝(yi)、生物(wu)(wu)分(fen)離(li)。難！其實不然，課程(cheng)名稱聽(ting)著難學(xue)而已，課程(cheng)以操(cao)作為主(zhu)，做(zuo)中學(xue)，專(zhuan)業眾(zhong)多教授(shou)博士深入淺(qian)出(chu)的(de)講授(shou)定(ding)會讓你變難為易。
【就業方向(xiang)】生(sheng)物專(zhuan)業難就業，錯！那得(de)看地域，截(jie)至16年(nian)底(di)深圳生(sheng)物產業已(yi)突破2000億，7000家生(sheng)物企業等你(ni)來(lai)，只(zhi)要(yao)你(ni)愿(yuan)意(yi)。畢業后可(ke)華大基因等牛人聚集的(de)企業工作(zuo)(zuo)，也可(ke)以(yi)(yi)在食品(pin)藥品(pin)質量監(jian)督部門(men)、環保化工、醫院等事業單位工作(zuo)(zuo)，還可(ke)以(yi)(yi)給清華、北(bei)大研究院等科研院所的(de)教授博士們做(zuo)科研助理(li)。
6．食品營養與檢測
【培養目標】“民以(yi)食(shi)(shi)為(wei)天(tian)，食(shi)(shi)以(yi)安(an)為(wei)先”。本專(zhuan)業以(yi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)營(ying)養、食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全檢(jian)(jian)驗技術為(wei)特色(se)，培養掌握食(shi)(shi)品(pin)(pin)營(ying)養、食(shi)(shi)品(pin)(pin)加(jia)工、食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全檢(jian)(jian)測、食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全與質量(liang)管理(li)等基專(zhuan)業技能(neng)，能(neng)從(cong)事食(shi)(shi)品(pin)(pin)質量(liang)檢(jian)(jian)測、食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全質量(liang)管理(li)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)營(ying)養指導、食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全評價和科學研究的(de)技能(neng)人才，為(wei)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全保駕護航。
【主干課程】分(fen)析化(hua)學(xue)、儀(yi)器分(fen)析、食(shi)品理(li)(li)化(hua)檢驗技術、食(shi)品微生物檢驗技術、食(shi)品營養(yang)、食(shi)品加工技術、食(shi)品安全(quan)與質量管(guan)理(li)(li)、食(shi)品毒理(li)(li)學(xue)、實驗室管(guan)理(li)(li)規范。
【就業方向】畢(bi)業生可在(zai)食(shi)品質量(liang)監督管理部門(men)、檢(jian)測(ce)機構、食(shi)品行業、農產品加(jia)工業、食(shi)品安(an)全與(yu)衛生防疫部門(men)、飲(yin)食(shi)服務行業及(ji)健康(kang)管理公司等企事業單位(wei)從事相關工作。
7．風(feng)景(jing)園林設(she)計
7.1 園(yuan)林(lin)景觀設計方(fang)向
【培養目標】掌握園(yuan)(yuan)林(lin)景觀(guan)規劃設計、園(yuan)(yuan)林(lin)工(gong)程施(shi)工(gong)、園(yuan)(yuan)林(lin)植物配置應用的(de)基(ji)本理論和技能，設計繪制各(ge)類園(yuan)(yuan)林(lin)景觀(guan)方(fang)案和施(shi)工(gong)圖紙，進行三(san)維建模、電(dian)腦效果(guo)圖、虛擬現實動畫表現制作(zuo)技術的(de)技能人才。
【主干課程】園(yuan)林制圖(tu)與設計(ji)初步(bu)、園(yuan)林花卉、園(yuan)林樹木、園(yuan)林計(ji)算機(ji)輔助繪圖(tu)、園(yuan)林規劃設計(ji)、園(yuan)林建筑設計(ji)、園(yuan)林工(gong)程等(deng)。
【就業方(fang)向】在城市鄉鎮規劃(hua)設(she)計院、園林(lin)景(jing)觀公司、建筑設(she)計公司等(deng)單位從事園林(lin)景(jing)觀規劃(hua)設(she)計、繪圖等(deng)方(fang)面(mian)的工作(zuo)。
7.2 園林景觀工程方向
【培(pei)養目標】培(pei)養掌(zhang)握園(yuan)林景觀(guan)設(she)計、園(yuan)林工程(cheng)施工、園(yuan)林植物(wu)配置(zhi)應用的(de)基本理論和技能，能夠設(she)計繪制各(ge)類園(yuan)林景觀(guan)施工圖圖紙，進(jin)行園(yuan)林景觀(guan)工程(cheng)施工管(guan)理的(de)技能人才。
【主干課程】園(yuan)林(lin)(lin)制圖與(yu)設(she)計初步、園(yuan)林(lin)(lin)花卉、園(yuan)林(lin)(lin)樹木、園(yuan)林(lin)(lin)計算(suan)機輔助(zhu)繪圖、園(yuan)林(lin)(lin)規劃設(she)計、園(yuan)林(lin)(lin)建筑設(she)計、園(yuan)林(lin)(lin)工(gong)程、園(yuan)林(lin)(lin)工(gong)程概預算(suan)等。
【就業方(fang)向】在園(yuan)林景(jing)觀公司、地產物業、公園(yuan)、風景(jing)區管理(li)處等單位(wei)從事園(yuan)林景(jing)觀規劃設計、繪圖、園(yuan)林工(gong)程施工(gong)管理(li)及監理(li)、園(yuan)林工(gong)程預決算等方(fang)面的(de)工(gong)作。
7.3 園林植物配置與管(guan)理方向
【培養目標(biao)】掌(zhang)握園林(lin)(lin)植物(wu)(wu)基本知(zhi)識(shi)、園林(lin)(lin)植物(wu)(wu)微景觀設(she)(she)計(ji)、園林(lin)(lin)植物(wu)(wu)配置、插(cha)花、茶藝和園林(lin)(lin)植物(wu)(wu)栽(zai)培管(guan)理等專業技能，能從(cong)事(shi)園林(lin)(lin)植物(wu)(wu)配置設(she)(she)計(ji)、園林(lin)(lin)植物(wu)(wu)繁育與(yu)生(sheng)產(chan)、花藝設(she)(she)計(ji)制作和茶道(dao)等工(gong)作及相關產(chan)業崗位(wei)需要的技能人才。
【主干(gan)課(ke)程(cheng)】植物(wu)與環境(jing)、園(yuan)林(lin)花卉(hui)、園(yuan)林(lin)樹木、園(yuan)林(lin)制圖與設(she)計(ji)初步、園(yuan)林(lin)計(ji)算(suan)機輔助繪(hui)圖、插花與花藝設(she)計(ji)、園(yuan)林(lin)植物(wu)栽培技術、園(yuan)林(lin)植物(wu)造(zao)景(jing)、茶道(dao)等。
【就業方(fang)(fang)向(xiang)】在(zai)城管園(yuan)(yuan)林部(bu)門、園(yuan)(yuan)林公(gong)司、公(gong)園(yuan)(yuan)、園(yuan)(yuan)林會(hui)所等企事(shi)業單位從事(shi)園(yuan)(yuan)林植物(wu)配置與景觀(guan)營(ying)造、花藝設計(ji)、茶道和園(yuan)(yuan)林植物(wu)栽培(pei)與管養等方(fang)(fang)面的工作。
