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學(xue)院現設7個專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)，其中風景(jing)園林設計專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)為教(jiao)(jiao)(jiao)育部教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)改革(ge)試點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)，省(sheng)(sheng)級(ji)高職(zhi)(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)育示(shi)范性專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、高等(deng)(deng)(deng)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育特色專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、高等(deng)(deng)(deng)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育二類(lei)品牌專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)；食品生物技術(shu)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)為省(sheng)(sheng)級(ji)示(shi)范性專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、高等(deng)(deng)(deng)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育二類(lei)品牌專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)；藥學(xue)、精(jing)細化(hua)工技術(shu)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)為省(sheng)(sheng)級(ji)高等(deng)(deng)(deng)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育重點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)。
學(xue)(xue)院教(jiao)(jiao)職工95人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，其(qi)中教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)23人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，副教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)及高(gao)(gao)級(ji)工程(cheng)師44人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，其(qi)中廣東省“珠江學(xue)(xue)者”特(te)聘教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)1人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，黃炎培職業教(jiao)(jiao)育杰出(chu)教(jiao)(jiao)師1人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，廣東省教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)名師2人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，廣東省高(gao)(gao)等職業教(jiao)(jiao)育領軍(jun)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)才培養(yang)對象2人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，廣東省南(nan)粵(yue)優秀教(jiao)(jiao)師1人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，深圳市(shi)(shi)“鵬城學(xue)(xue)者”特(te)聘教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)1人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，深圳市(shi)(shi)地方(fang)領軍(jun)高(gao)(gao)層次專業人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)才10人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，校級(ji)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)名師5人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)。
學(xue)院建(jian)有國家(jia)級(ji)(ji)精(jing)(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)(pin)課(ke)(ke)程7門(men)(men)，省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)精(jing)(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)(pin)課(ke)(ke)程8門(men)(men)，教(jiao)(jiao)(jiao)育部(bu)(bu)教(jiao)(jiao)(jiao)指委(wei)精(jing)(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)(pin)課(ke)(ke)程5門(men)(men)，校級(ji)(ji)精(jing)(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)(pin)課(ke)(ke)程18門(men)(men)，國家(jia)專(zhuan)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)資源庫(ku)課(ke)(ke)程2門(men)(men)，國家(jia)精(jing)(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)(pin)資源共(gong)享課(ke)(ke)7門(men)(men)，省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)精(jing)(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)(pin)資源共(gong)享課(ke)(ke)9門(men)(men)，國家(jia)級(ji)(ji)精(jing)(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)(pin)教(jiao)(jiao)(jiao)材2本，主編(bian)“十二五”職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育國家(jia)規劃(hua)教(jiao)(jiao)(jiao)材9本，省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)高(gao)職(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)育優秀教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)團隊1個、校級(ji)(ji)優秀教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)團隊1個，獲廣東省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)高(gao)等(deng)教(jiao)(jiao)(jiao)育教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)成果2項。已建(jian)成化學(xue)與生(sheng)物(wu)公共(gong)基礎、園林、生(sheng)物(wu)技術(shu)、精(jing)(jing)(jing)(jing)細化工與材料四個實(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)分室(shi)，共(gong)31個實(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)單元，擁有設(she)備(bei)3972臺（套），價(jia)值(zhi)6607余萬元，其中生(sheng)物(wu)技術(shu)實(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)分室(shi)被(bei)教(jiao)(jiao)(jiao)育部(bu)(bu)、財政(zheng)部(bu)(bu)認定的(de)中央職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育實(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)示范基地，藥學(xue)專(zhuan)業(ye)校內實(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)基地為中央財政(zheng)支持的(de)現代職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育質量(liang)提升計劃(hua)實(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)基地，分析測(ce)試基地為廣東省(sheng)(sheng)高(gao)等(deng)職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育實(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)基地。自1996年成立以來，累計為社會輸送畢業(ye)生(sheng)6900余名，平(ping)均一次就業(ye)率超過96％。
學院網址：
【專業介紹】：
1．精細化工技術(shu)
【培(pei)養目標(biao)】省高職重點專(zhuan)業(ye)(ye)，下設精細化學品和(he)化妝品兩個專(zhuan)業(ye)(ye)方向。長期為深(shen)圳市電子信息、新(xin)(xin)能源、新(xin)(xin)材料、化妝品、美(mei)容護理等行業(ye)(ye)培(pei)養掌握精細化工高新(xin)(xin)技術(shu)，具(ju)備產(chan)品研發、生產(chan)、質(zhi)檢、采(cai)購(gou)、營銷能力的創新(xin)(xin)型高技能人才。
【主干課程】電子信息新材料(liao)、涂料(liao)和(he)膠粘劑(ji)技術、化(hua)妝品(pin)和(he)洗滌(di)劑(ji)技術、香精香料(liao)技術、化(hua)妝品(pin)檢驗與功效評價、精細化(hua)學品(pin)分(fen)(fen)析(xi)檢驗技術、儀(yi)器分(fen)(fen)析(xi)、創新思維等。
【就業(ye)(ye)方向】在(zai)比(bi)亞迪、光啟(qi)科(ke)技、大疆(jiang)、波頓(dun)香精、SGS檢(jian)測等高新科(ke)技企業(ye)(ye)，出入境檢(jian)驗檢(jian)疫局、市質檢(jian)院、清華研究院等事業(ye)(ye)單位(wei)從事相關(guan)崗位(wei)工作。就業(ye)(ye)面(mian)寬，收入高、畢業(ye)(ye)生供不應求，一次(ci)性簽(qian)協率和就業(ye)(ye)率穩定在(zai)98%以上(shang)。
2．材(cai)料(liao)工程技術(shu)（新(xin)材(cai)料(liao)應用技術(shu)專業方(fang)向(xiang)）
【培(pei)養目標】培(pei)養面向(xiang)電子(zi)信息、航天與(yu)海洋、新(xin)能(neng)(neng)源與(yu)節(jie)能(neng)(neng)、人(ren)工智能(neng)(neng)等(deng)主要新(xin)材料(liao)應用領(ling)域，掌握新(xin)材料(liao)制(zhi)備、功(gong)能(neng)(neng)提升、應用開發(fa)以及性能(neng)(neng)檢測技術，能(neng)(neng)承擔新(xin)材料(liao)輔(fu)助開發(fa)、測試評(ping)估、應用生(sheng)產、技術支持和(he)質量管理工作，具有(you)創新(xin)能(neng)(neng)力(li)、工程實踐能(neng)(neng)力(li)和(he)團隊協作精(jing)神(shen)的高素質技能(neng)(neng)型創新(xin)人(ren)才。
【主干課(ke)程(cheng)】新(xin)(xin)材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)基礎、材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)工程(cheng)技(ji)術、材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)功能化技(ji)術、新(xin)(xin)材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)成型技(ji)術、電子信(xin)息材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)、新(xin)(xin)能源(yuan)材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)、先進復合材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)、生物醫用材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)、材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)檢測與(yu)(yu)評(ping)價、新(xin)(xin)材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)創(chuang)新(xin)(xin)實踐、材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)再生與(yu)(yu)資源(yuan)利用等(deng)。
【就(jiu)業方向】面向電(dian)子電(dian)器、通(tong)訊設備、信(xin)息顯示與(yu)照明、能量轉換與(yu)儲存、汽車零(ling)部(bu)件(jian)、醫(yi)療器械與(yu)用品等(deng)新材料相關領(ling)域的大(da)中型企業、科研院所、檢測(ce)機構，從事材料設計與(yu)生(sheng)產、質量控制(zhi)、市場開拓與(yu)推廣、技術支持以及檢測(ce)評估等(deng)工作(zuo)。
3．工業分析技(ji)術
【培養目標】“男(nan)神(shen)”、“女(nv)神(shen)”——質量保護神(shen)！別(bie)怪(guai)這(zhe)世(shi)界套路深，“工業分析技(ji)術”令(ling)多少人蒙(meng)圈，不知所云。其實，它(ta)很(hen)接地(di)氣，跟各個專業都很(hen)“曖(ai)昧”，它(ta)被譽(yu)為生產(chan)的(de)“眼睛”，二十一世(shi)紀的(de)朝陽產(chan)業！三年“修煉”，你會有一雙“火眼金睛”，細菌(jun)、分子(zi)，一網打(da)盡！手持專業“神(shen)器”，你就是別(bie)人眼中的(de)男(nan)神(shen)、女(nv)神(shen)！
【主干課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)】商品(pin)(pin)檢(jian)驗(yan)課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)教(jiao)會(hui)你對(dui)(dui)進出口商品(pin)(pin)如(ru)何(he)(he)(he)抽樣，如(ru)何(he)(he)(he)驗(yan)貨；現代(dai)品(pin)(pin)質(zhi)管理(li)課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)教(jiao)會(hui)你如(ru)何(he)(he)(he)對(dui)(dui)產(chan)品(pin)(pin)進行質(zhi)量控制，保證出優品(pin)(pin)，出精品(pin)(pin)；微生物(wu)檢(jian)驗(yan)課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)教(jiao)會(hui)你尋找食品(pin)(pin)、化(hua)妝品(pin)(pin)中細菌的蛛絲馬(ma)跡；儀(yi)器分析課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)教(jiao)會(hui)你如(ru)何(he)(he)(he)使用“高、大(da)、上”的儀(yi)器找出那些有(you)益或有(you)害的物(wu)質(zhi)；標(biao)準化(hua)與計量技(ji)術(shu)課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)教(jiao)會(hui)你如(ru)何(he)(he)(he)讓你掌握的神器“穩(wen)、準、狠”；產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量檢(jian)驗(yan)綜合實(shi)訓(xun)是對(dui)(dui)你畢業前的“一次大(da)閱兵(bing)”，讓你十(shi)八般(ban)武藝樣樣精通(tong)！
【就(jiu)業方向】畢業季，各(ge)路“粉絲”紛至沓來(lai)，有(you)“骨灰(hui)級”粉絲——出入境(jing)(jing)檢驗檢疫局、計量(liang)質量(liang)檢測研(yan)究(jiu)院、外資(zi)SGS公司、華測檢測等，還(huan)有(you)每年如雨后(hou)春筍(sun)般冒出的(de)“新粉”——各(ge)類外資(zi)、合資(zi)、獨資(zi)檢測機(ji)構。工(gong)作(zuo)環境(jing)(jing)寬敞明亮，薪水豐厚，你(ni)還(huan)在等什么？準備出場吧(ba)，我(wo)的(de)“神”！
4．藥(yao)學
【培(pei)養(yang)目標(biao)】靈丹妙藥(yao)(yao)是(shi)人類追求健(jian)康生(sheng)活(huo)道路上永遠的(de)(de)伙伴，藥(yao)(yao)學(xue)(xue)專業(ye)就是(shi)要(yao)帶(dai)給你和藥(yao)(yao)物相關的(de)(de)學(xue)(xue)問(wen)與技能。經過三年的(de)(de)學(xue)(xue)習，你將(jiang)全面熟悉從(cong)藥(yao)(yao)品(pin)生(sheng)產(chan)、加(jia)工到最后的(de)(de)流通使用各(ge)方面技能，能在(zai)藥(yao)(yao)品(pin)生(sheng)產(chan)、檢驗、流通、使用和研發領域從(cong)事藥(yao)(yao)物制劑、藥(yao)(yao)品(pin)檢測、合(he)理(li)(li)用藥(yao)(yao)指導以及藥(yao)(yao)品(pin)銷(xiao)售等(deng)(deng)各(ge)方面工作(zuo)。在(zai)藥(yao)(yao)品(pin)生(sheng)產(chan)環節(jie)，你將(jiang)掌握主(zhu)要(yao)藥(yao)(yao)物制備(bei)、質(zhi)量(liang)(liang)控(kong)制等(deng)(deng)基本方法和技術(shu)，具備(bei)使用各(ge)種(zhong)大型儀器設備(bei)的(de)(de)能力，掌握先進的(de)(de)藥(yao)(yao)品(pin)生(sheng)產(chan)工藝、生(sheng)產(chan)各(ge)環節(jie)的(de)(de)質(zhi)量(liang)(liang)控(kong)制技術(shu)。在(zai)藥(yao)(yao)品(pin)經營環節(jie)，你將(jiang)熟悉藥(yao)(yao)事管理(li)(li)的(de)(de)法規(gui)、政策與營銷(xiao)的(de)(de)基本知識，能正確(que)指導消費者合(he)理(li)(li)用藥(yao)(yao)，了解(jie)中、西藥(yao)(yao)在(zai)儲存保(bao)管過程中的(de)(de)變化規(gui)律，正確(que)對藥(yao)(yao)品(pin)進行儲存、保(bao)管、養(yang)護，正確(que)處理(li)(li)變質(zhi)藥(yao)(yao)品(pin)。
【主干(gan)課(ke)程】藥學(xue)(xue)(xue)專業擁有一(yi)支教學(xue)(xue)(xue)科研實力(li)雄厚(hou)、與產業高度融合(he)的“雙師型(xing)”專職教師隊(dui)伍(wu)，及由行業企業技(ji)術(shu)(shu)專家(jia)和能(neng)工巧匠構成的兼職教師隊(dui)伍(wu)，將通過無(wu)機化學(xue)(xue)(xue)、有機化學(xue)(xue)(xue)、分析化學(xue)(xue)(xue)、生物化學(xue)(xue)(xue)與技(ji)術(shu)(shu)、藥理(li)學(xue)(xue)(xue)、藥物制(zhi)劑技(ji)術(shu)(shu)、GMP概論、藥品檢(jian)驗技(ji)術(shu)(shu)、中(zhong)藥調(diao)劑技(ji)術(shu)(shu)、藥事管理(li)學(xue)(xue)(xue)、GSP概論、藥品營銷基(ji)礎與實務等課(ke)程對(dui)你進行嚴格訓練，助你在未來的職業生涯中(zhong)一(yi)展宏圖。
【就(jiu)(jiu)業(ye)(ye)方(fang)向(xiang)】按照第三方(fang)調(diao)(diao)研(yan)機構(gou)麥可(ke)思公司的調(diao)(diao)查數據(ju)顯示：2016年以來(lai)，藥(yao)(yao)(yao)學專業(ye)(ye)畢業(ye)(ye)生當年平均(jun)總體(ti)就(jiu)(jiu)業(ye)(ye)率為(wei)97.8%，平均(jun)對口就(jiu)(jiu)業(ye)(ye)率超(chao)過80%。未來(lai)你可(ke)以在藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)生產經營(ying)企(qi)業(ye)(ye)、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)檢驗(yan)部(bu)門、醫藥(yao)(yao)(yao)零售及貿易企(qi)業(ye)(ye)等相(xiang)關(guan)行業(ye)(ye)從事藥(yao)(yao)(yao)學服務、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)學術推廣、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)技術支持和管理工作(zuo)、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)經營(ying)質量管理等相(xiang)關(guan)工作(zuo)。
5．食品生物技術
5.1 食品生(sheng)物技術方向
【培養目(mu)標(biao)】培養具有食品(pin)及功(gong)能(neng)(neng)食品(pin)加工(gong)、營養保健和(he)食品(pin)安全質(zhi)量(liang)管(guan)理等(deng)(deng)基(ji)本(ben)理論和(he)基(ji)本(ben)技能(neng)(neng)，能(neng)(neng)從事食品(pin)（包(bao)括功(gong)能(neng)(neng)性食品(pin)）生(sheng)產、加工(gong)、研發、銷售及售后(hou)咨詢、安全與質(zhi)量(liang)管(guan)理、營養咨詢、營養配餐、健康管(guan)理等(deng)(deng)相關工(gong)作的技能(neng)(neng)人才。
【主干課程】無機化(hua)學(xue)、有(you)機化(hua)學(xue)、分(fen)析化(hua)學(xue)、營(ying)養(yang)科學(xue)、食(shi)品(pin)(pin)加(jia)工(gong)技(ji)(ji)術、食(shi)品(pin)(pin)保藏技(ji)(ji)術、食(shi)品(pin)(pin)檢驗(yan)、食(shi)品(pin)(pin)安全與質量管理、功(gong)能(neng)食(shi)品(pin)(pin)加(jia)工(gong)技(ji)(ji)術、食(shi)品(pin)(pin)加(jia)工(gong)技(ji)(ji)術綜合實(shi)訓、營(ying)養(yang)配餐綜合實(shi)訓。
【就業方向】在食品(pin)及保健品(pin)相(xiang)關企業從(cong)事生產技術管理(li)、工藝(yi)管理(li)、質量管理(li)、產品(pin)研發、銷售等工作(zuo)；在烘焙、咖(ka)啡等飲食服務行業從(cong)事相(xiang)關工作(zuo)；在營養(yang)及健康管理(li)公(gong)司從(cong)事相(xiang)關工作(zuo)。
5.2 生(sheng)物技術及應用方向
【培養(yang)(yang)目標(biao)】基(ji)因檢測、克隆羊(yang)、轉(zhuan)基(ji)因食品、疫苗接種，這些字眼無(wu)論聽過(guo)與否，只要有興趣想(xiang)了解，來！你將(jiang)學會基(ji)因操作、細胞(bao)培養(yang)(yang)、免疫檢測等技術(shu)基(ji)本理(li)論和基(ji)本技能(neng)，今后(hou)你不(bu)僅能(neng)明白生命的(de)奧秘(mi)還(huan)將(jiang)成為從事醫(yi)(yi)藥、醫(yi)(yi)藥、食品、農業、環保(bao)等產業領域的(de)產品生產、質(zhi)量管理(li)、銷售以(yi)及輔助研發等工作的(de)技能(neng)人才(cai)。
【主干(gan)課(ke)程】生(sheng)(sheng)(sheng)物化學(xue)與技術、基(ji)礎(chu)微生(sheng)(sheng)(sheng)物學(xue)、基(ji)因操作、細胞培養、免疫檢測(ce)、生(sheng)(sheng)(sheng)物制品(pin)工藝、生(sheng)(sheng)(sheng)物分離。難(nan)！其實(shi)不然(ran)，課(ke)程名稱聽(ting)著難(nan)學(xue)而已，課(ke)程以操作為主，做中學(xue)，專(zhuan)業眾(zhong)多教(jiao)授(shou)博士深入淺出的講授(shou)定會讓你變難(nan)為易。
【就(jiu)業方向】生物專業難就(jiu)業，錯！那(nei)得看地域(yu)，截至16年(nian)底深圳(zhen)生物產業已突破(po)2000億，7000家生物企(qi)業等你來，只要(yao)你愿意。畢業后可華(hua)大基因等牛人(ren)聚集的企(qi)業工(gong)作，也可以(yi)在食品藥品質量監督部門(men)、環保化工(gong)、醫院(yuan)等事業單位工(gong)作，還可以(yi)給(gei)清華(hua)、北大研(yan)究院(yuan)等科研(yan)院(yuan)所的教(jiao)授博士(shi)們做(zuo)科研(yan)助理。
6．食品營養與檢測(ce)
【培養目(mu)標】“民以食(shi)為天，食(shi)以安(an)為先”。本(ben)專(zhuan)業(ye)以食(shi)品(pin)(pin)(pin)營(ying)(ying)養、食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全檢(jian)驗技(ji)術為特(te)色，培養掌握食(shi)品(pin)(pin)(pin)營(ying)(ying)養、食(shi)品(pin)(pin)(pin)加工、食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全檢(jian)測(ce)、食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全與(yu)質量(liang)(liang)管(guan)理等基(ji)專(zhuan)業(ye)技(ji)能，能從事食(shi)品(pin)(pin)(pin)質量(liang)(liang)檢(jian)測(ce)、食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全質量(liang)(liang)管(guan)理、食(shi)品(pin)(pin)(pin)營(ying)(ying)養指導、食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全評(ping)價和科學研究(jiu)的技(ji)能人(ren)才，為食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全保駕(jia)護航。
【主干課程(cheng)】分(fen)析(xi)化學、儀器(qi)分(fen)析(xi)、食(shi)品(pin)(pin)理化檢(jian)驗(yan)技術(shu)、食(shi)品(pin)(pin)微生物檢(jian)驗(yan)技術(shu)、食(shi)品(pin)(pin)營(ying)養、食(shi)品(pin)(pin)加(jia)工技術(shu)、食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)與質量管理、食(shi)品(pin)(pin)毒理學、實驗(yan)室管理規范。
【就業方向】畢業生可在食品質(zhi)量監督管理部(bu)門(men)、檢測機構(gou)、食品行業、農產品加工(gong)業、食品安全與衛生防疫部(bu)門(men)、飲食服務行業及健(jian)康管理公(gong)司等企事(shi)業單位從(cong)事(shi)相(xiang)關工(gong)作。
7．風景園林設計(ji)
7.1 園林景(jing)觀設計方向
【培(pei)養目(mu)標】掌握園(yuan)林景觀規劃(hua)設計(ji)(ji)、園(yuan)林工程施工、園(yuan)林植物配(pei)置應用的(de)基本理論和技能，設計(ji)(ji)繪制(zhi)(zhi)各類園(yuan)林景觀方(fang)案和施工圖(tu)紙，進行三維建(jian)模、電(dian)腦效果圖(tu)、虛(xu)擬現實動畫表(biao)現制(zhi)(zhi)作技術的(de)技能人才(cai)。
【主干課程(cheng)(cheng)】園林(lin)制圖與設(she)計(ji)初步、園林(lin)花卉、園林(lin)樹(shu)木、園林(lin)計(ji)算機輔助繪圖、園林(lin)規(gui)劃設(she)計(ji)、園林(lin)建筑設(she)計(ji)、園林(lin)工程(cheng)(cheng)等。
【就業方向】在城市鄉鎮規劃設計(ji)(ji)院、園林景(jing)觀公司(si)(si)、建筑設計(ji)(ji)公司(si)(si)等(deng)單(dan)位從(cong)事園林景(jing)觀規劃設計(ji)(ji)、繪圖等(deng)方面的工(gong)作。
7.2 園林景觀工程方(fang)向
【培(pei)養目標】培(pei)養掌(zhang)握(wo)園(yuan)林(lin)景觀設(she)計、園(yuan)林(lin)工程(cheng)施工、園(yuan)林(lin)植(zhi)物配置應用的基本理論和技(ji)能(neng)，能(neng)夠設(she)計繪制各(ge)類園(yuan)林(lin)景觀施工圖圖紙，進行(xing)園(yuan)林(lin)景觀工程(cheng)施工管理的技(ji)能(neng)人才(cai)。
【主干課(ke)程】園林(lin)(lin)(lin)制圖(tu)與設(she)計(ji)初(chu)步(bu)、園林(lin)(lin)(lin)花(hua)卉、園林(lin)(lin)(lin)樹木、園林(lin)(lin)(lin)計(ji)算機輔助(zhu)繪圖(tu)、園林(lin)(lin)(lin)規(gui)劃(hua)設(she)計(ji)、園林(lin)(lin)(lin)建筑設(she)計(ji)、園林(lin)(lin)(lin)工程、園林(lin)(lin)(lin)工程概預算等(deng)。
【就業(ye)方(fang)(fang)向】在(zai)園(yuan)(yuan)林景觀公司、地產物(wu)業(ye)、公園(yuan)(yuan)、風景區管理處等單位從(cong)事園(yuan)(yuan)林景觀規劃(hua)設計、繪圖、園(yuan)(yuan)林工(gong)程施工(gong)管理及監理、園(yuan)(yuan)林工(gong)程預決算等方(fang)(fang)面的工(gong)作。
7.3 園林植物配置與(yu)管理方向
【培養(yang)目標】掌(zhang)握園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)基本知識、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)微景觀設(she)(she)計(ji)、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)配置、插(cha)花(hua)、茶藝和園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)栽培管理等專業(ye)技(ji)能(neng)，能(neng)從事園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)配置設(she)(she)計(ji)、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)繁育與(yu)生產(chan)、花(hua)藝設(she)(she)計(ji)制作和茶道等工作及(ji)相關產(chan)業(ye)崗(gang)位需(xu)要的(de)技(ji)能(neng)人才(cai)。
【主干課(ke)程】植(zhi)物與(yu)環(huan)境、園林(lin)花(hua)卉(hui)、園林(lin)樹木、園林(lin)制圖與(yu)設計(ji)初步、園林(lin)計(ji)算機輔(fu)助(zhu)繪圖、插花(hua)與(yu)花(hua)藝(yi)設計(ji)、園林(lin)植(zhi)物栽培技術、園林(lin)植(zhi)物造(zao)景、茶道等。
【就業方(fang)向】在城管園林(lin)部門、園林(lin)公司、公園、園林(lin)會所等企事(shi)業單位(wei)從事(shi)園林(lin)植物(wu)配置與景觀(guan)營造、花藝(yi)設計、茶道和園林(lin)植物(wu)栽培與管養等方(fang)面的工作。
